Ancora cibo. Questa volta però l’esposizione ospitata al pian terreno del Centro Commerciale Central World è nobile.
Logo della Fondazione del Progetto Reale
Nobile in primo luogo perché riguarda un progetto della Famiglia Reale.
Nobile perché riguarda un progetto che ha lo scopo di sostenere e aiutare le comunità di certe zone della Thailandia meno agevolate dal turismo.
Nobile perchè promuove prodotti, alimentari e non, ecologicamente vantaggiosi.
Piante di pomodori e peperoni portate in mostra nel centro commerciale
Da oggi fino al 3 settembre frutta, verdura, tè ma anche pesce, succhi di frutta, vestiti, prodotti artigianali e cosmetici sono in mostra e vendita in diversi settori di Central World. In programma anche numerose manifestazioni collaterali con dibattiti e spettacoli (nella foto il programma completo: se riuscite a tradurlo me lo fate sapere?
ma non venitemi a dire che il problema è la risoluzione della foto, ok?
La Royal Project Foundation (il cui sito ufficiale è completamente n lingua inglese) insieme alla Chaipattana Foundation sono associazioni non governative create per volere del Re e degli altri membri della famiglia reale che hanno istituito numerosi progetti di sviluppo comunitario a livello nazionale, aperti per la piccola turismo. Particolarmente importante e attivo la Mae Fah Luang Foundation istituita per svolgere attività di sviluppo affinchè la qualità della vita delle minoranze etniche della Thailandia nella zona di Doi Tung potresse essere migliorata.
Io ho approfittato per fare spesa. Oltre a svolgere nel mio piccolo attività di sostegno alle comunità impegnate nei progetti, ho acquistato prodotti organici a prezzi decisamente più bassi che nei vari supermervati, riuscendo a portare a casa addirittura melanzane e peperoni profumatissimi a meno della metà di quelli d’importazione!
Prodotti in vendita
Ma al di fuori di questa manifestazione ora sono curioso di poter visitare Doi Tung, i cui prodotti sono oramai famosi in tutta la Thailandia e possono essere acquistati in diversi negozi sparsi per Bangkok, che si trova all’estremo nord della Thailandia, al confine con la Birmania.
È vero che non sei responsabile di quello che sei, ma sei responsabile di quello che fai di ciò che sei
Jean-Paul Sartre
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