L’inverno ormai è alle porte: vi suggerisco per novembre, ma anche per tutti gli altri mesi freddi che verranno, di cercare di fortificare il vostro corpo. Quindi fate il pieno di vitamina C, vitamina A e antiossidanti, per proteggervi dai fastidiosi mali di stagione e per difendere la vostra preziosa pelle dall’azione aggressiva del freddo e dell’inquinamento. Nelle vostre dispense non potranno mancare agrumi, zucca, funghi, cereali, pesce, castagne, cavoli, legumi.
ARIETE: Giove e Plutone in quadratura vi renderanno nervosi in amore e con i colleghi, mentre a tavola vi porteranno ad alternare pasti luculliani a digiuni forzati. Cercate di mantenere l’equilibrio in ogni aspetto della vostra vita. Orata al forno al profumo di agrumi e timo: omega 3 e vitamina B come energia per la mente, arancia e timo appagano il palato e vi proteggono senza appesantirvi
TORO: l’opposizione di Mercurio e del dispettoso Saturno vi faranno accumulare stress, malumori e tensioni con ripercussioni sul sonno e sulla socialità. Focaccine integrali con miele, ricotta e timo, per migliorare l’umore e aumentare l’ormone del benessere
GEMELLI: passionali, trasgressivi, sensuali. Peccato che la quadratura di Marte vi metterà i bastoni tra le ruote. Avrete la sensazione di aver appena scalato l’Everest in ciabatte. Regalatevi energia e relax! Tortini di cioccolato al cuore fondente, per coccolare il palato e regalare benessere psico-fisico
CANCRO: in generale sarà un mese solare e vitale, vi sentirete sostanzialmente bene nei vostri panni. Plutone e Urano dissonanti potranno esporvi ai primi malanni di stagione. Rinforzate le difese immunitarie con vitamina C, flavonoidi e ferro. Insalata di arance con petali di finocchi e capperi di Pantelleria
LEONE: l’influsso favorevole di Venere passerà in un lampo e Marte e Saturno in quadratura faranno di tutto per azzerare le vostre energie. E’ il momento di tirare il fiato e annullare alcuni degli innumerevoli impegni. Crema di zucca con granella di pistacchi al naturale
VERGINE: sarà difficile starvi lontani, magneti nell’amore e nel lavoro. Avrete energie da vendere (per l’invidia di alcuni vostri colleghi di cielo), ottimismo e buon umore; solo Nettuno vi esporrà a qualche malanno stagionale. Cosce di tacchino avvolte nella pancetta croccante servite su salsa di castagne e senape
BILANCIA: è il mese delle incomprensioni e delle gelosie, sarà una corsa ad ostacoli. Anche a tavola dovrete frenare il palato, per non aggiungere altri dolori! Crumble di pere e crema al cioccolato fondente, per migliorare l’umore e ridurre lo stress
SCORPIONE: sarete le star del firmamento (scusate il gioco di parole!), trasformerete gli oggetti in oro solo guardandoli; avete tutti, ma proprio tutti i pianeti a vostro favore. Tanta abbondanza, però, potrà anche riflettersi sulla tavola: occhio a non esagerare con le porzioni. Cus cus variegato alle verdure e curry, per appagare il palato e salvaguardare la linea
SAGITTARIO: sarete dinamite, più pazzi del folle Otello. Anche sul lavoro cercate di andarci piano. La quadratura di Marte per tutto il mese minerà il vostro benessere. Orecchiette saltate con broccoli e peperoncino habanero, per fare scorta di vitamina C e antiossidanti
CAPRICORNO: Venere, Marte e Plutone vi daranno la carica nell’amore così come nel lavoro, sarete brillanti e ricchi di idee, ma non diventerete ricchi! Vi vedrete più belli: mantenetevi leggeri e dinamici, e proteggete la vostra meravigliosa pelle. Arrosto di vitello con salsa di mele, mele e ancora mele
ACQUARIO: la parola d’ordine sarà indecisione (strano per voi, vero?). Niente paura, il clima si rasserena a fine mese. Avvertirete piano piano un miglioramento della vostra forma fisica, anche se questo avverà a giorni alterni. Svagate la mente: fate il pieno di omega 3. Merluzzo mantecato con cialde di polenta
PESCI: le divergenze passate sembreranno appianarsi, grazie a Giove e Mercurio che vi proteggeranno dai soliti malintesi. Solo Marte dissonante vi metterà qualche ostacolo sul lavoro. Per questo il consiglio è cautela, soprattutto per quanto riguarda l’esercizio fisico. Fate incetta di potassio, magnesio, calcio e vitamine. Tartine ai gamberi rossi con foglioline di crescione