Osteria Becco di Legno - Via Palmieri 7 - Bologna - Tel. 051340943

Finalmente riesco a focalizzare l’osteria “Becco di Legno”. Ero già passato in questa via ma non avevo ben inquadrato la posizione. In effetti l’entrata non è particolarmente “evidente”. Non vi sono scritte con il nome del locale ma soltanto una vetrina ricca di bottiglie di ogni genere con la dicitura "vini caffè". Ci troviamo all’interno di una delle ultime osterie tanto decantate da Guccini e dalla storia di Bologna. Qui l’atmosfera è veramente “storica” grazie al contorno di quadri antichi ed a luci non forti che illuminano l’ambiente. Non esiste ovviamente un menù cartaceo. Noi abbiamo ordinato un ottima pasta senza glutine (perchè vi è anche la disponibilità di prodotti gluten free) con pancetta, pomodorini e formaggio di fossa (ottima). A seguire scamorza affumicata scaldata al forno con base di pancetta. Chiudiamo con panna cotta fatta in casa. Riassumendo: 1 primo, 2 secondi, 2 dolci, un litro di Pagadebit, 2 liquori per un totale complessivo di 60 euro. Per gli amanti dei prodotti semplici in un contesto da vera osteria, si tratta di un piccolo “gioiello” assolutamente da visitare. Sconsigliatissimo per i “fashion victims”.