Osteria Postierla - Castrocaro

L'autunno può essere rigido ma una piacevole giornata di sole ci può portare a scoprire nuovi ed interessanti locali.
E' il caso dell'Osteria Pustierla di castrocaro.
Locale piccolo, curato, con quel tanto di rustico da renderlo osteria ma comunque piacevole.
Il menù è mediamente profondo, spiccano i primi e gli antipasti che alla fine hanno attirato la nostra attenzione.
Crostini misti di livello, senza essere troppo elaborati da farli apprezzare solo a pochi onnivori ma neppure tutti pomodoro mozzarella. Anche la bruschetta si presentava bene ma è la scamorza a fare la differenza. Praticamente un pasto completo mascherato da antipasto.

I primi si sono dimostrati il punto forte: pappardella alla cacciagione con sinceri pezzi di carne e pasta di dimensioni notevoli (non tagliatelle grandi am vere e proprie pappardelle), zuppa in crosta che merita un paio di foto per come si presenta e che mi dicono fosse pure buona, tortelli notevolissimi.

Insomma, i primi sono una vera delizia, preparati in maniera non banale e con molto contenuto.
La spesa è in linea con il tuitolo di "osteria": una piacevole sorpresa.
Molto assortimento di dolci ma tutti classici, nulla che spicchi ma tutto molto buono.
Insomma un posto dfove andare perchè è bello, perchè gli antipasti non sono affatto male e perchè i primi sono di grande interesse. Se poi andate e assaggiate i secondi mi fate sapere.
In pieno spirito MdT vi posso tranquillamente consigliare di fermarvi, se siete nei paraggi. Forse faticherete a trovare un piano dove lasciare la moto ma ne varrà la pena.