Eccolo:
INGREDIENTI
- 5oo gr farina autolievitante
- 5 gr zucchero semolato
- 300 ml acqua
- 50 gr gherigli noci
- olio evo q.b
- 10 gr sale
PROCEDIMENTO
Impastate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.Lasciatelo lievitare 30 minuti circa, quindi preparate le forme dei panini, in questo caso tondi, spennellateli con un po' di olio evo, poi lasciateli lievitare ancora 20 minuti.Sistemateli su carta da forno in teglie e infornateli a 200 gradi circa per 20/30 minuti.
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO A "PANISSIMO DI DICEMBRE" DI "SONO IO , SANDRA", IN COLLABORAZIONE CON BARBARA.