250 GR DI FARINA 00, 250 GR DI SEMOLA, 300 ML ACQUA TIEPIDA, 1 CUCCHIAINO DI SALE, 1/2 CUBETTO DI LEVITO DI BIRRA, 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO..METTERE ACQUA, LIEVITO, ZUCCHERO E MESCOLARE NELL'IMPASTATRICE ( ANCHE A MANO VA BENE) VERSARE LE 2 FARINE IL SALE E FAR GIRARE, AGGIUNGERE IL COMPOSTO DI ACQUA FORMARE UN PANETTO LASCIARE LIEVITARE X 1 ORA. RIPRENDERLO E DARE LA FORMA DEI PANINI, LASCIARE ANCORA X 1 ORA A LIEVITARE INFORNARE 230 GR FINO A DORATURA
Magazine Cucina
RICETTA DI: SIMONA TUNDO
250 GR DI FARINA 00, 250 GR DI SEMOLA, 300 ML ACQUA TIEPIDA, 1 CUCCHIAINO DI SALE, 1/2 CUBETTO DI LEVITO DI BIRRA, 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO..METTERE ACQUA, LIEVITO, ZUCCHERO E MESCOLARE NELL'IMPASTATRICE ( ANCHE A MANO VA BENE) VERSARE LE 2 FARINE IL SALE E FAR GIRARE, AGGIUNGERE IL COMPOSTO DI ACQUA FORMARE UN PANETTO LASCIARE LIEVITARE X 1 ORA. RIPRENDERLO E DARE LA FORMA DEI PANINI, LASCIARE ANCORA X 1 ORA A LIEVITARE INFORNARE 230 GR FINO A DORATURA
250 GR DI FARINA 00, 250 GR DI SEMOLA, 300 ML ACQUA TIEPIDA, 1 CUCCHIAINO DI SALE, 1/2 CUBETTO DI LEVITO DI BIRRA, 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO..METTERE ACQUA, LIEVITO, ZUCCHERO E MESCOLARE NELL'IMPASTATRICE ( ANCHE A MANO VA BENE) VERSARE LE 2 FARINE IL SALE E FAR GIRARE, AGGIUNGERE IL COMPOSTO DI ACQUA FORMARE UN PANETTO LASCIARE LIEVITARE X 1 ORA. RIPRENDERLO E DARE LA FORMA DEI PANINI, LASCIARE ANCORA X 1 ORA A LIEVITARE INFORNARE 230 GR FINO A DORATURA
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