Innanzitutto, i benefici della pappa reale sono di tipo: nutritivi, energetici e metabolici (che riguardano il metabolismo) e si consiglia l'utilizzo per:
- Per aiutare l'organismo nel corso dei cambi stagionali.
- Nei giorni di stress e d'impegno lavorativo compreso la fatica mentale.
- In caso di depressione.
- Nel corso della convalescenza o in situazioni di un piccolo periodo di ricovero ospedaliero.
- Come eccitante per l'appetito (cibo).
- Come immunostimolante (principio attivo che è in grado di rafforzare le difese dell'organismo).
- Come tonico e come vivacizzante del metabolismo.
- Per i neonati prematuri o con carenze nutrizionali e per gli anziani.
I principali elementi della pappa reale fresca sono:
- Il 70% di acqua.
- Il 15% di proteine.
- Il 13% di zuccheri.
- Il 4% di lipidi.
- Il 2% di minerali.
Le sostanze proteiche della pappa reale, molte fanno parte della categoria degli "aminoacidi - unità strutturale di base delle proteine", invece per quanto riguarda gli zuccheri, sono formati dal glucosio, fruttosio e una piccola quantità di maltosio (zucchero di malto). I lipidi, sono formati da acidi grassi e i minerali, sono costituiti da il potassio, calcio, sodio, zinco, ferro, rame e manganese (metallo). Le vitamine della pappa reale, sono maggiormente quelle del gruppo B, al primo posto c'è l'acido pantotenico che si trova nella vitamina B5, favorisce la crescita, lo sviluppo e l'impiego energetico degli alimenti.