pappardelle con dadini di agnello in bianco
ingredienti
pappardelle
300 gr carne d’agnello a pezzi molto piccoli
1 aglio
olio
peperoncino
1 rametto di rosmarino
mezzo bicchiere vino bianco
sale
rosolare la carne in olio , aglio e rosmarino
aggiustare di sale e peperoncino
aggiungere il vino bianco e far cu,ocere .
se necessario durante la cottura aggiungere acqua calda .
cuocere la pasta e condire
Magazine Cucina
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Il 27 novembre 2025 da Nicolasit
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