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Pasta al profumo mediterraneo

Da Cuochine
Pasta al profumo  mediterraneo
Pasta al profumo  mediterraneo
Pasta al profumo  mediterraneo
Pasta al profumo  mediterraneoQuesta ricetta è gustosa  e  molto  leggera  adatta sopratutto  a  chi ama la semplicità un nuovo modo di  cuocere i pomodori freschi dato che  questo sugo  viene cotto in forno,guardiamo insieme come fare per preparare  questa ricetta.....
INGREDIENTI:
Pomodori a grappolo nella  quantità  desiderata (basatevi sul numero di persone  che devono mangiare)
capperi (meglio queli sotto sale  sono  più buoni ^_^
aglio
Olio  d'oliva NOI VI CONSIGLIAMO OLIO DANTE
basilico fresco a volontà
un filetto  d'acciuga
un bicchiere di vino  bianco
un cuore di brodo alle verdure (della famosa  azienda)
pepe a volontà
ESECUZIONE:
Mettete in una pirofila da forno dell'olio  d'oliva aggiungete l'aglio a spicchi  aggiungete i pomodori tagliate a metà il filetto d'acciuga il cuore di brodo alle  verdure  e il vino.
Mettete tutto in forno e fate andare a 160 gradi circa(per i  gradi basatevi con il forno che avete) e  fate andare in forno  fino a che  i  pomodorini non saranno  ben cotti e il sughetto asciugato(ma  non troppo deve rimanere  cremoso,sentirete  che profumo ^_^

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