Pasta con pomodori gamberetti e ricotta salata

Questa ricetta è  stata inventata li per li avetepresente  quando aprite  il  frigor e  dite"cosa cucino oggi? "questo è il  risultato di quello che  si cucina con quello che  si trova nel frigor e nel frizzer  e poi un moso diverso per  cuocere i gamberetti surgelati,fateci sapere  che ne pensate di questo  magari strano accostamento di ingredienti che messi insieme vi assicuriamo portano ad un risultato davvero  gustoso....buona ricetta a tutti ^_^
INGREDIENTI:
gamberetti surgelati 300/400 grammi per circa tre persone
cipolla
pomodorini  freschi
un bicchiere di vino bianco
olio d'oliva extravergine NOI VI CONSIGLIAMO OLIO DANTE
prezzemolo fresco
un cucchiaio di ricotta salata grattuggiata
PREPARAZIONE:
Mettete  in un tegame la cipolla tagliata  sottile  con un filo d'olio d'oliva e facendo appassirela cipolla,aggiungete  i gamberetti ancora surgelati fate scongelare nel  tegame e  poi sfumate con il vino e aggiungete il prezzemolo.
Aggiungete i pomodorini e portate a cottura facendo sempre attenzione di non far asciugare troppo il  sughetto.
Quando il sugo è quasi aa cotturaa ultimata aggiungete la ricotta salata mescolate bene spegnete e  condite la pasta.