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Pasta di sale: segnaposti natalizi fai da te

Da Oryblog


Pasta di sale: segnaposti natalizi fai da teOggi vedremo come è facile realizzare dei segnaposti per Natale con la pasta di sale.
Il procedimento è semplicissimo: basterà avere gli ingredienti necessari,  delle formine e tanti colori. Con questi segnaposti natalizi potrete decorare la vostra tavola, rendendo ancora più bello il vostro pranzo di Natale 2012.

Occorrente

  • Farina
  • Sale
  • Acqua
  • Formine per biscotti
  • Colori a tempera

Procedimento  Per la pasta di sale

  1. Versare in una terrina dai bordi alti una tazza di sale e una tazza di farina
  2. Mescolare con un cucchiaio di legno
  3. Versare mezza tazza d’acqua un po’ per volta
  4. Lavorare con il cucchiaio
  5. Quando il composto sarà amalgamato, lavorare con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea
  6. Se l’impasto risulta colloso aggiungere un po’ di farina: se si sgretola, aggiungere un po’ d’acqua
  7. Lasciar riposare il composto per qualche minuto

Per i segnaposti

  1. Prendere un pezzetto di pasta di sale
  2. Formare una pallina
  3. Spianarla
  4. Immergere la formina nella farina
  5. Adagiare la formina sulla pasta
  6. Eliminare la pasta che avanza dai bordi
  7. Dalla formina togliere delicatamente la pasta
  8. Riporre la forma ottenuta su carta da forno
  9. Infornare tutte le formine a 70 °C e far cuocere finché non si saranno indurite
  10. Una volta raffreddate, decorare con i colori a tempera

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