Pasta fredda tonno e pomodorini

Come sempre, con il caldo si desidera mangiare cibi freschi. Nel mio caso, freschi e veloci da preparare.

Ingredienti per 3 persone:

• 250 gr di fusilli
• 1 confezione di tonno sott’olio da 120 gr
• 200 gr (circa) di pomodorini
• olio evo
• sale
• 2 foglie di basilico

tagliare e pulire dai semi i pomodorini e metterli in una zuppiera, aggiungere il tonno ben scolato e sbriciolato grossolanamente e le foglie di basilico.

Aggiungere la pasta scolata e raffreddata sotto il getto d’acqua fredda, mescolare aggiungendo olio quanto basta e regolando di sale.

Se possibile lasciare riposare in frigo una mezz’ora.

Buon appetito!