Magazine Cucina

Pasta rivoluzione

Da Ilaria Ruisi

LIVELLO DIFFICOLTÀ:Facile
INGREDIENTI:
300gr fusilli
1 bicchiere di maionese
500ml passata di pomodoro
Pepe nero
Erba cipollina
Prezzemolo
50gr brie
150gr pancetta affumicata piccante
2 cucchiai di pangrattato
300gr cime di broccoletto verde
1 cucchiaio d’olio
2 mele

UTENSILI:
Terrina
Pentola
Teglie
Tagliere
Coltello

PROCEDIMENTO:
Pulite le cime di broccoletto verde,lavatele e sbollentatele per 15 min.
Scolate e fate intiepidire.
Nella stessa acqua di cottura cuocete la pasta scolatela al dente e mettetela nella terrina quindi amalgamatela insieme al sugo,maionese,aromi,pancetta a dadini,cime di broccoletto anch’esso tagliato a pezzetti,formaggio brie che avrete pulito levandogli parte della sua buccia e mele ridotte a dadini.Disponetele nelle teglie preferibilmente in ceramica spolverizzate in ultimo con pangrattato e un filo d’olio.
Infornate a forno preriscaldato a 200• per 30min.
Sfornate,lasciate intiepidire e portate in tavola.
Un primo piatto che si presta ad essere meglio considerato come piatto per pranzo o cena ricco nel suo sapore e decisamente RIVOLUZIONARIO per la combinazione particolare nell’uso degli ingredienti… i miei ingredienti!!!
Buon appetito!

PASTA RIVOLUZIONE

Inviato da WordPress per Windows Phone



Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Pasta brisee

    Pasta brisee

    Salve amiche foodblogger...ultimamente mi piange il cuore per non poter essere presente come prima...spero prima o poi di tornare ad esserlo. In ogni caso sono... Leggere il seguito

    Da  Stefaniaskitchen
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta sfoglia

    Pasta sfoglia

    INGREDIENTI 500gr. di farina tipo 0 500gr. di burro o margarina 2dl. di acqua 10gr. di sale fino —————————————————————————– PROCEDIMENTO Setacciate 100gr. Leggere il seguito

    Da  Molossina
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta brisée

    Pasta brisée

    INGREDIENTI 500gr. di farina 00 250gr. di burro 1,5dl. di acqua 10gr. di sale fino —————————————————————————– PROCEDIMENTO Setacciate la farina e disponetela a... Leggere il seguito

    Da  Molossina
    CUCINA, RICETTE
  • Primi: Pasta al cavolfiore

    Primi: Pasta cavolfiore

    Primi Pasta al cavolfiore Ingredienti per 4 persone: mezzo cavolfiore 300 g di pasta (io mezze penne) 40 g di caciotta affumicata 1 spicchio di aglio 4... Leggere il seguito

    Da  Lyla
    CUCINA, RICETTE
  • Cornetti di pasta sfoglia

    Cornetti pasta sfoglia

    La colazione è importante e a volte si ha proprio voglia di farla in modo più dolce del solito. Può capitare che questa voglia ti colga quando proprio non si... Leggere il seguito

    Da  Ideeintavola
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta calamari e melanzane

    Pasta calamari melanzane

    La pasta calamari e melanzane, è una ricetta che si basa sul prezioso incontro tra la sapidità dei calamari e il leggerissimo retrogusto amaro della melanzana... Leggere il seguito

    Da  Www.ledolciricette.it
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta Brisée

    Pasta Brisée

    La pasta brisée è un impasto friabile che per il sapore neutro può essere utilizzata sia per torte salate che per sfoglie dolci. Leggere il seguito

    Da  Mandorla
    CUCINA, RICETTE