Magazine Cucina

Pasta sfoglia veloce alla ricotta e le rose

Da Vickyart @arteincucina

Buongiorno a tutti.. l’altra sera ho voluto ripetermi con la pasta sfoglia veloce alla ricotta e le rose…

perchè le rose?sono la forma che faccio spesso sia per rustici che dolci! Ne ho ormai una carrellata! vi metterò il link così potete vederle tutte.

La pasta sfoglia veloce  è semplicissima e rapida  come dice la parola stessa, si fa in 10 minuti a parte una notte di attesa… poi possiamo farci di tutto!  L’altro giorno ho voluto provare a farla con la farina di riso… nn viene sfogliata

:)
come dovrebbe, esce una sorta di pasta croccante e morbida allo stesso tempo, ma basta utilizzare la farina Agluten per pane e il risultato è perfetto!

Ho scelto di fare delle rose con la nutella..per la gola dei più

:-)
non vi dico mia figlia che tentava di spalmare! si è messa il suo bel pezzo di sfoglia da parte, un po’ alla sfoglia e un po’ in bocca
:-D
va beh!

La ricetta con della pasta sfoglia veloce alla ricotta con farina 00 la trovate QUI con lo schema per la realizzazione delle pieghe.

Tutte le mie Rose le trovate QUI con spiegazione per la realizzazione.

Con questa ricetta partecipo al contest di Dolcigusti.. In cucina non posso fare a meno di…

Pasta sfoglia veloce alla ricotta e le rose

perchè non posso fare a meno di utilizzare la farina di riso in quanto intollerante alle altre farine e le rose perchè mi  piacciono ed è la forma di rustico o dolce che faccio più spesso soprattutto per le feste!


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • pasta al forno veloce

    pasta forno veloce

    ingredienti pasta caserecce 200-250 ml panna da cucina o bescimella 1 zucchina sottilette cuocere la zucchina in padella con aglio e prezzemolo oppure lessata... Leggere il seguito

    Da  Lela
    CUCINA
  • Pasta integrale alla Taggiasca.......

    Pasta integrale alla Taggiasca.......

    Questa ricetta mi è stata insegnata da mio amico Costanzo di Taggia, in provincia di Imperia, dove ho trascorso tante estati. E' una ricetta svelta,... Leggere il seguito

    Da  Cannella1
    CUCINA, RICETTE
  • Pasta e Fave Bianche

    Oltre che con le cicorie, il purè di fave bianche è ottimo anche con la pasta, molto semplice la realizzazione, basta sostituire la pasta alla cicoria, nella... Leggere il seguito

    Da  Gcascarano
    CUCINA
  • Pasta Frolla

    Pasta Frolla

    La pasta frolla è un impasto di farina e altri ingredienti come sale, zucchero, burro, uova e aromi (vaniglia, vanillina o la buccia di un agrume) lavorato... Leggere il seguito

    Da  Lizzye82
    CUCINA, RICETTE
  • La pasta frolla

    pasta frolla

    La frolla è una delle preparazioni base più utilizzate per i dolci. Vi darò quindi una ricetta standard che potrete utilizzare sempre!Burro 125 gFarina 250 gSal... Leggere il seguito

    Da  Silviskitchen
    CUCINA
  • Pasta fredda con rucola

    Pasta fredda rucola

    La pasta fredda è ottima in queste splendide giornate ed è uno di quei piatti in cui ci si può sbizzarrire con l'utilizzare quel che più ci va o quel che abbiam... Leggere il seguito

    Da  Silviskitchen
    CUCINA
  • Pasta frolla salata

    Pasta frolla salata

    per 1 torta di circa 25 cm 250 gr. di farina bianca 00 1 tuorlo d'uovo 120 gr. di burro a fiocchetti a temperatura ambiente 1 - 2 cucchiai di acqua sale q. b.... Leggere il seguito

    Da  Patiba
    CUCINA

Dossier Paperblog

Magazine