Sembrerà strano, ma anche per fare delle buone patate al forno servono un paio di accortezze:
- Patate al Forno
Ingredienti per 1 persona:
- 2 Patate Grandi
- Rosmarino sale e pepe q.b.
- Olio Extravergine di Oliva per ungere la teglia
- 2 Foglie di Alloro
Preparazione:Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e scottarle in acqua salata in ebollizione per 5 minuti.
Scolarle e metterle in una teglia, unta con olio extravergine di oliva, salate pepate e spolverate con del rosmarino e inserite un paio di foglie di alloro.
Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti, rigirandole un paio di volte durante la cottura.
Buon appetito!
DIFFICOLTA’ ELEMENTARE
TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ORA CIRCA
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