Pausa relax in Sardegna e tagliolini con zucchine e robiola

Ciao a tutti!!! Mi ci voleva davvero una pausa, la settimana scorsa sono stata nella meravigliosa Sardegna! Io, il mio fidanzato e un'altra coppia di amici, ci siamo divertiti davvero un sacco, oltre che rilassati...e colorati :D Eravamo in un residence a San Teodoro, molto carino, poco distante dalla spiaggia e, grazie alla nostra automobilina presa a noleggio, ci siamo potuti spostare tranquillamente e visitare parte dei luoghi meravigliosi che vanta la Sardegna....Ho modo di scrivere solo ora, avendo avuto un attacco di labirintite....babba bia! Giramenti di testa che manco a una trottola gira così ^_^ penso sia stato per via dell'aereo, dato che al ritorno ero nelle prime file, e avendo anche un apparecchio acustico il fastidio della pressione si è ulteriormente fatto sentire....Ma ora mi sento molto meglio, e finalmente posso condividere con voi qualche scatto di questa fantastica terra.....

spiaggia "la cinta"

puntalidia

visuale dall'alto di cala Suraccia

capo Coda Cavallo

cala Suraccia

cala Brandinichi o Tahiti

spiaggia "le tre sorelle"

Porto Rotondo

Porto Cervo

Ne ho messe solo alcune, dato che ne ho fatte solo 190 :POra vi lascio una ricettina semplice ma gustosa, adattissima per l'estate, tagliolini con robiola e zucchine!; l'avevo già in serbo prima di partire, ma tra una cosa e l'altra non sono riuscita a postarla :)
Ingredienti per 4 persone:

tagliolini freschi, 300 g
3 zucchine non troppo grandi con i loro fiori
una cipolla bianca
robiola, 100 g
sale e pepe
olio e.v.o.
una manciata di prezzemolo fresco tritato

Preparazione: prendete una padella e versatevi 2 cucchiai d'olio. Tritate la cipolla e soffriggetela a fuoco dolce. Pulite e tagliate a stricioline le zucchine e i fiori e versatele in padella; aggiustate di sale e pepe, unite il prezzemolo e lasciate cuocere a fuoco medio-basso finchè le zucchine saranno tenere. Cuocete i tagliolini in acqua bollente salata per pochi minuti, scolate e trasferiteli nella padella con le zucchine, unite la robiola a pezzetti e saltate la pasta finchè il formaggio sarà sciolto. Servite subito, magari con una spolverata di prezzemolo fresco ^_^