Ingredienti
- 160 g di penne
- 70 g di ricotta
- 150 ml di salsa di pomodoro
- ricotta dura
- origano
- sale
- Tempo Preparazione:
15 minuti - Dosi:
2 persone - Difficolta':
Facilissima
Un primo semplice e veloce da preparare, ma molto gustoso e apprezzato da tutti: ecco le penne con salsa di pomodoro e ricotta!
Procedimento:
1) In una padella preparate la salsa come d’abitudine e, una volta pronta, aggiungetevi la ricotta.
2) Spegnete il fuoco, amalgamate bene il tutto e aggiungete anche abbondante origano. Salate.
3) Scolate la pasta, versatela nella padella con il sugo, amalgamate il tutto e, prima di servire, spolverate con delle scaglie di ricotta dura.