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Penne ricotta pomodoro

Da Giulioplay @ricettenonna

Ingredienti

  • 160 g di penne
  • 70 g di ricotta
  • 150 ml di salsa di pomodoro
  • ricotta dura
  • origano
  • sale
  • Tempo Preparazione:
    15 minuti
  • Dosi:
    2 persone
  • Difficolta':
    Facilissima

Un primo semplice e veloce da preparare, ma molto gustoso e apprezzato da tutti: ecco le penne con salsa di pomodoro e ricotta!

Procedimento:

1) In una padella preparate la salsa come d’abitudine e, una volta pronta, aggiungetevi la ricotta.

2) Spegnete il fuoco, amalgamate bene il tutto e aggiungete anche abbondante origano. Salate.

3) Scolate la pasta, versatela nella padella con il sugo, amalgamate il tutto e, prima di servire, spolverate con delle scaglie di ricotta dura.

pasta-ricotta


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