Magazine Cucina

penne risottate al sugo…!

Da Capcake

ciao a tutti… sono stata assente per un pò… ma rieccomi alla carica….!

ingredienti
1 cipolla piccola
30 g di olio 
200 g di polpa di pomodoro
sale q.b.
300 g di acqua bollente 
1 cucchiaino e mezzo di sale 
250 g di pennette

Preparazione: 
Mettete nel boccale la cipolla, tritare, 5 sec.vel. 7. Aggiungete l’olio e rosolate 3 min. 100° vel. 1.Aggiungete il pomodoro e poco sale, cuocete: 7 min. 100° Antiorario vel. cucchiaioUnite l’acqua e cuocete 8 min 100° vel.1, aggiungete il sale restante e la pasta, cuocete, 10-12 min. 100° Antiorario vel. cucchiaio.(a seconda dei minuti consigliati sulla confezione).Servite subito con parmigiano slurp….

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