
Per quanti chilometri si deve pedalare per cominciare ad avere dei benefici?Basta poco: già con una ventina di chilometri per settimana si diminuiscono i rischi di malattie del cuore e della circolazione. C’è una riduzione del 40% (più di quanto faccia qualunque medicina) con 70 chilometri a 20 chilometri l’ora, oppure con 55-60 a 35 chilometri l’ora. Quanti chilometri si devono compiere, invece, per avere i massimi vantaggi possibili? Da 160 a 180 chilometri per settimana a 20 km/ora o da 130 a150 chilometri a 35 km/ora. In questo caso, il rischio infarto cardiaco si dimezza, si abbassano sensibilmente i livelli della pressione, del colesterolo “cattivo” (LDL) e dei trigliceridi nel sangue, mentre si alza il colesterolo “buono”, quello che tiene pulite le arterie (HDL) e si prevengono il diabete di tipo 2 e, se lo si ha, le sue complicanze.Per avere un calo significativo del grasso corporeo quanto si deve pedalare? Si devono compiere almeno 80-100 chilometri per settimana per alcuni mesi consecutivi. L’ideale in questi casi è abbinare una dieta (come può essere la zona) che sia bilanciata e che consenta di essere sempre efficienti e che, al tempo stesso ci dia la giusta sazietà, senza cioè avvertire un grande appetito.(Prof. Enrico Arcelli*)* Laureato in medicina e chirurgia con specializzazione in medicina dello sport e dietologia, Enrico Arcelli è professore associato al Dipartimento di Scienze dello sport, nutrizione e salute all’Università degli studi di Milano. E’ uno degli studiosi più attenti e scrupolosi della metodologia dell’allenamento calcistico. I suoi studi sulla corsa, a suo tempo avevano costituito una vera e propria rivoluzione.






