Ricci all'arancia ricoperti con cioccolato alle nocciole: avevo semplicemente voglia di pasticciare in cucina...
Ingredienti:125 gr farina1 tuorlo50 gr zucchero35 gr olioMezza bustina di lievito per dolci1 aranciaPizzico di cannella1 Tavoletta di cioccolato alle nocciole
Sbattete il tuorlo con lo zucchero,
aggiungete il succo di un'arancia e a seguire:
l'olio
la bustina e la cannella.
Amalgamati ben bene gli ingredienti
unite la farina!
Lasciate riposare il panetto morbidoso per 30 minuti in frigo.
Formate delle palline schiacciate, non più grandi di una noce, e disponete i biscotti su una teglia. In forno a 180 gradi per 15 minuti.
Una volta pronti cospargete con del cioccolato alle nocciole fatto sciogliere a bagnomaria.
Velocissimi da fare e super golosi! Ottimi da mangiare mentre si guardano i Mondiali!