Perché evitare alcuni alimenti durante la gravidanza?

Ci sono alcuni alimenti che non si devono mangiare durante la gravidanza perché potrebbero causare un'intossicazione alimentare o danneggiare il feto.

Non mangiare:

• formaggi a pasta molle che maturano formando muffe, come brie, camembert e gli altri con una crosta simili, ad esempio chèvre (un tipo di formaggio di capra ')

morbido formaggi erborinati, come il danese blu, gorgonzola e roquefort
Formaggi come questo sono realizzati con stampi e possono contenere batteri di listeria che causano la listeriosi. Anche una forma lieve di questa infezione in una donna in gravidanza può portare ad aborto spontaneo, morte fetale o malattia grave in un neonato.
Vedi anche:
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Uova
Non mangiare uova crude o poco cotte e di evitare gli alimenti che li contengono, come la maionese fatta in casa.
Assicurarsi che le uova siano ben cotti fino a quando gli albumi e tuorli sono solidi. Questo previene il rischio di avvelenamento da salmonella cibo.
Latte
Non bere crudo (non pastorizzato) latte, tra cui le capre non pastorizzato 'o latte di pecora. Non mangiare cibo che è fatto di loro, come formaggio di capra morbido '.
Solo se il latte crudo o verde-top è disponibile, far bollire prima.
Pâté
Evitare tutti i tipi di patè, tra patè vegetali, in quanto possono contenere listeria.
Carne
Non mangiare carne cruda o poco cotta.
Cuocere tutta la carne e il pollame a fondo quindi non c'è traccia di rosa o di sangue. Prestate particolare attenzione a salumi e carne macinata.
Alcuni paesi consigliare alle donne in gravidanza di non mangiare salumi o pesce affumicato a causa del rischio che il cibo può contenere batteri di listeria. Nel Regno Unito, le donne in gravidanza non si consiglia di evitare questi alimenti perché il rischio di infezione è così basso. Tuttavia, se siete interessati, potete scegliere di evitarli.
Fegato
Non mangiare fegato o dei prodotti del fegato, come il fegato o patè di salsiccia di fegato, in quanto potrebbero contenere un sacco di vitamina A. Troppa vitamina A può danneggiare il bambino.
La vitamina A
Non assumere:
alte dosi di integratori multivitaminici
olio di fegato di pesce integratori
eventuali supplementi contenenti vitamina A
Pesce
Ci sono alcuni tipi di pesce che si dovrebbe limitare, come tonno e pesce azzurro, e alcuni tipi di pesce che si dovrebbe evitare del tutto, come squali. Inoltre, non mangiate frutti di mare crudi, in quanto può causare l'intossicazione alimentare.
Alcool
Si dovrebbe evitare di bere alcol se sei incinta o cercando di rimanere incinta. Troppa esposizione all'alcol può compromettere seriamente lo sviluppo del vostro bambino.
Caffeina
È necessario limitare la caffeina durante la gravidanza - non hanno più di 200 mg di caffeina al giorno. Alti livelli di caffeina possono provocare bambini di avere un basso peso alla nascita. Troppa caffeina può anche causare un aborto spontaneo. La caffeina si trova naturalmente in alcuni alimenti e si aggiunge ad alcune bibite.
Ridurre il rischio di toxoplasmosi
Lavare frutta, verdura e insalate per rimuovere tutte le tracce di terra, che possono contenere Toxoplasma, un parassita che può causare la toxoplasmosi.----------------------------- Questa ed altre notizie le trovi su www.CorrieredelWeb.it - L'informazione fuori e dentro la Rete. Chiedi l'accredito stampa alla redazione del CorrieredelWeb.it per pubblicare le tue news.