Magazine Cucina
Un piatto molto semplice ma molto gustoso.. ^_^
INGREDIENTI:
Pere
Certosino
Grana o Pecorino
Noci
PREPARAZIONE:
Lavare molto bene le pere, tagliatele a metà e togliete un po' di polpa .
In una terrina mettete la polpa , la crescenza e del formaggio grattugiato o del pecorino (questo è a vostro gusto ), mischiate il tutto.
A questo punto mettete la "crema" ottenuta sulle pere . Tritate le noci e cospargeteli sopra.
BUON APPETTITO : )