picnic

Picnic è una parola francese che significa prendere, rubacchiare cose di poco conto; nient'altro che un pasto fatto di cose sfiziose consumato all'aria aperta.Per organizzare un bel picnic ci vogliono degli ingredienti fondamentali: allegria, fantasia e spirito pratico... poi plaid e cuscini, tovaglia a quadretti, un bel prato, il cestino con le stoviglie, una buona bottiglia di vino, la busta per raccogliere tutti gli avanzi e... una bella giornata di sole!!!E nel cestino che cosa portiamo???

selezione di salumistrudel di carciofi e patateplumcake salatofocaccia genovesepolpette di ricottapolpette di zucchinepanzanella
muffin cioccolato bianco e fragole
crostata con la marmellata
mini plumcake all'arancia
torta al cioccolato
ciambelline al vino



Picnic, which in French means to take, steal cheap things, is nothing more than a meal of delicious things consumed outdoors.
  To organize a picnic you need fundamental ingredients: joy, imagination and practical spirit ... then
  blankets and pillows, checkered tablecloth, a beautiful lawn, basket with the dishes, a good bottle of wine, a bag to collect all the leftovers and ... a beautiful sunny day!
And what we eat???

selection of salumi
strudel of artichokes and potatoes
salty plum
focaccia
meatballs with ricotta cheese
zucchini patties
panzanella

white chocolate and strawberry muffins

tart with jam
mini plum orange
chocolate cake
wine little donuts













photo by sara tognetti

recipes by Giallo zafferano, Cindistar, Butta la pasta, Baccello di vaniglia, Anemone in cucina
Rosi