pirottini cuor di marmellata

pirottini cuor di marmellata
ingredienti
125 gr di burro
100 gr zucchero
7 cucchiai di fecola di patate
80 gr farina 00
marmellata di mela e cannella (ho usato quella che ho fatto io)
2 cucchiaini di lievito x dolci in polvere
montare il burro con lo zucchero
aggiungere poi le uova ,la farina ,la fecola e il lievito.
amalgamare bene ed infine mettere nei pirottini.
sulla superficie di ogniuno mettere un cucchiaino o due di marmellata .
cuocere 10-15 minuti in forno a 180°
il tempo è soggettivo...va in base al forno...il mio è...capriccioso quindi lo tengo d'occhio...
appena sono ben gonfi e dorati sono cotti.