pizza di patate trientina

INGREDIENTI PER 4:
500g patate
2 cucchiai farina
abbondante olio
1 cucchiaino insaporitore per patate d'ariosto
pela e grattuggia le patate.aggiungi la farine e l'insaporitore e mescola bene.ungi una teglia con abbondante olio e versa il composto schiacciando bene con un cucchiaio.lascia cuocere a 180° fino a che si formi una bella crosticina.è veramente molto buona...e piena di calorie :)))