Cari lettori, e in questo caso anche care mamme, oggi voglio parlarvi di una sana merenda che ho trovato sugli scaffali dell’Auchan: i plumcake “Bononia dolci – Dino Corsini S.r.l.“, fatti con pochi e semplici ingredienti.
Uno dei problemi sviluppatosi maggiormente in questo ultimo ventennio è l’obesità infantile, un grave problema che si è quadruplicato soprattutto con i bambini di questa generazione, sia perchè è cambiato il modo di mangiare e la qualità dei prodotti si è di molto abbassata, sia perchè sono soggetti di un marketing che li fa protagonisti: la pubblicità ad esempio è uno dei maggiori fattori che influisce sulle loro decisioni in fatto di cibo.
Fino a qualche decennio fa la merenda era di qualità nettamente superiore rispetto ad oggi, dove invece si fa un largo consumo di merendine e derivati, costituiti spesso da ingredienti per niente genuini come troppi grassi e di qualità scadente, appetizzanti e aromi che spingono i bambini a richiederne sempre l’acquisto. L’ideale sarebbe preparare di mano nostra la merenda, con ingredienti genuini di cui conosciamo la provenienza, ma al giorno d’oggi causa la vita frenetica che conduciamo (nonchè l’abitudine-vizio di comprare le cose già pronte) non ci è sempre possibile.
Conosciamo meglio questi Plum Cake:
- Ingredienti: farina di frumento, zucchero, latte, uova fresche, olio di semi di soia, yogurt 7,5%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aromi;
- Prodotto e confezionato da: Dino Corsini S.r.l. via Giacomo Brodolini, 4 – 40056 Crespellano (BO);
- Valori Energetici (per plumcake – 36g): 136 kcal – 572 kJ; Proteine: 2,0 g; Carboidrati: 20,7 g; Grassi: 5,0 g .
- Prezzo: 3,99 la confezione da ben 20 plum cake;
- Altre informazioni utili: Azienda con sistema qualità certificato UNI EN ISO 9001; Tel. 051969072 – Fax 0516720130 E-mail: [email protected];
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