Il plumcake salato con pomodori secchi è un plumcake salato semplice e soffice, dal sapore sfizioso, che si adatta a diversi tipi di palati. Il plumcake salato è la versione rustica del classico plumcake dolce, che nasce in Inghilterra per accompagnare l'ora del te.
Il plumcake salato con pomodori secchi è una sorta di pane morbido, arricchito da pomodori secchi e acciughe spezzettate, che rispetto al classico pane ha un gusto aggiuntivo ed è pertanto buonissimo, oltre che come companatico, anche mangiato assoluto.
Il plumcake salato con pomodori secchi è anche il rustico ideale per essere aggiunto nella borsa di un pranzo al sacco, in occasione di un pic nic all'aria aperta. Non unge e non sporca, vi basterà tagliarlo a fette e il vostro plumcake sarà subito buono da gustare! E se preferite provare una versione più "corposa" tuffatevi sul plumcake con pomodori secchi e salsiccia!
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