Podere la branda

Servizio offerto: ricevimento in villa.
Costo: 85,00 euro a persona.
Validità dell'offerta: prenotazioni entro il 30 aprile 2011.
Info: 0761.47.71.74.
Per i ricevimenti di nozze del 2011, prenotati entro il 30 aprile, il PODERE LA BRANDA propone una formula all inclusive che comprende: Location con tensostruttua, catering, apparecchiatura classica (tovaglia panna, porcellane, bicchieri in cristallo e posate in acciaio) ed un ricchissimo menù, per un minimo di 100 adulti, a soli 85,00 euro a persona (iva esclusa) ma con uno sconto del 10% agli utenti di VivaGliSposi.
MENU':
ine;">ine;">Aperitivi e antipasti al buffet: Prosecco superiore della val Dobbiadene, Succhi di frutta, Vola u vent, tartine alle uova di lampo, ai gamberetti e limone, Torte rustiche alle verdure, Crostini ai funghi porcini, alla salsiccia e formaggio, Focacce alla toscana.
Fritti espressi: Patate pastellate, Fiori di zucca, Zucchine dorate, fettucce di melanzane, listerelle di peperoni, zeppoline, fiori di salvia castellati e Lattarino fritto.
Gran Tagliere del norcino: Cascata di Prosciutto, Cestino di salamini piccanti e semipiccanti, Rosette di lonza.
Tagliere di formaggi: Ruota di grana scavata, Caciottine piccanti ed aromatizzate, bocconcini di mozzarella su letto di rucola.
L'angolo del mare: Salmone marinato di agrumi, Carpaccio di pesce spada affumicato su letto di rucola, zuppetta di cozze e ceci. 
Primi piatti: Crepes ai funghi porcini e risotto ai pomodori secchi e caprino.
Secondi: Grand Grigliata a vista servita con patate arrosto, insalata e verdure grigliate e marinate.
Buffet di dolci: Wedding Cake, Assortimento di pasticceria mignon, Profiterol al cioccolato bianco e nero, Crostata alla frutta
Open bar: caffè, liquori, distillati, acqua minerale.
Vini D.O.C.: Falanghina, Aglianico
Vini Spumanti: Prosecco Superiore della Val di Dobbiadene.