Pollo alle noci

Ingredienti

• 300 g di petto di pollo
• 100 ml di panna
• 40 g di noci
• 1/2 bicchiere d'acqua
• 1/2 scalogno
• olio
• sale

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• Tempo Preparazione:
  15 minuti
• Dosi:
  2 persone
• Difficolta':
  Facile

Goloso petto di pollo con noci e panna, facile da preparare, adatto per un’ottima scarpetta!

Procedimento:

1) Tagliate il petto di pollo a striscette e infarinatele.

2) In una padella mettete a soffriggere lo scalogno con le noci, aggiungete il petto di pollo e sfumate con mezzo bicchiere d’acqua (di brodo vegetale sarebbe ancora meglio!).

3) Cuocete per qualche minuto e poi aggiungete la panna. Terminate la cottura, salate e servite!

Ingredienti principali:

• noci
• panna
• petto di pollo

Categoria Principale: Secondi di Carne