Magazine Cucina
Da Damarco solo il meglio!!
La Barbera d'Alba "Matilde" Doc di Portinale è un vino che deriva dal vitigno autoctono barbera, coltivato con uve biologiche in un vigneto nel comune di Monteu Roero. La vinificazione, che avviene esclusivamente in acciaio, lo rende un vino giovane, meglio apprezzabile nei sei anni successivi all'annata di vendemmia.
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