Prevenzione contro il cancro: quali alimenti mangiare?

Dimagrire è molto importante per il benessere psicofisico delle persone ma ovviamente è anche importante prevenire le malattie più gravi come il cancro. Da secoli esperti del settore hanno cercato di trovare una soluzione per combattere questa temibile malattia ma purtroppo i risultati non sono stati grandiosi.

In questo articolo desideriamo consigliarvi alcuni alimenti da mangiare per la prevenzione contro il cancro: frutta e verdura. Non è la prima volta che vi ricordiamo la presenza degli antiossidanti e delle vitamine all’interno dei vegetali, questi elementi sono fondamentali per proteggere il corpo da numerose malattie e anche dall’invecchiamento delle cellulare.

Il consiglio degli esperti del settore è quello di consumare molte verdure per contrastare il tumore al seno. Non si tratta di una notizia che ci siamo inventati stamattina ma di una conferma che arriva da un gruppo di ricercatori della Vanderblit University di Nashwille.

Gli esperti sono riusciti a esaminare un gruppo di donne con un cancro al seno, seguendo nel dettaglio il loro stile di vita e soprattutto l’alimentazione. Lo sapevate che l’insorgere di questa malattia può dipendere dallo stile di vita seguita a dall’alimentazione scorretta?

Per esempio lavorare a turni, fumare, essere sempre nervosi e vivere all’interno di un ambiente inquinato non aiuta di certo. I dati raccolti dai ricercatori hanno dimostrato che le donne pronte a consumare a spesso broccoli e cavoli hanno la possibilità di sopravvivere alla malattia.

Lo studio esaminato nel dettaglio ha permesso di scoprire che le verdure permettono di ridurre il rischio di morte del 62%. Non riuscite proprio a mandare giù i cavoli? Non preoccupatevi potete consumare qualsiasi altro prodotto che appartiene a questa famiglia come il cavolo cappuccio, i cavoletti o i broccoli. Cercate di fare un piccolo sforzo, che in questo caso vi permetterà di salvare la vostra vita.

Le crucifere hanno dei componenti che aiutano davvero ad attivare una prevenzione contro il cancro, non solo quello della mammella ma anche quello della vescica. Ora viene da chiedersi quanta verdura di questa tipologia bisogna mangiare, ebbene secondo la ricerca almeno tre porzioni al mese, questa dose permette di ridurre di un terzo il pericolo di contrarre il cancro.

Volete sapere qual è l’ingrediente speciale che permette di ottenere questi incredibili vantaggi? Sono gli isotiocinati, ovvero degli agenti che inibiscono l’effetto cancerogeno di diverse sostanze. Per questo motivo è fondamentale non mangiarle crude o al vapore, perché in questo modo la cottura riduce il contenuto di isotiocinati dal 60 al 90% e distrugge anche la presenza di vitamina U.

Ricordatevi che i broccoli contengono la sulforane, questa sostanza limita la produzione di ROS, ovvero un particolare tipo di radicali liberi, riducendo anche i rischi di ictus, infarti e altre malattie. Che ne dite? Vi è venuta voglia di mangiare più verdure?

Che ne pensate della possibilità di iniziare un nuovo stile di alimentazione per proteggere il vostro corpo dalle malattie? Questa volta non parliamo di dimagrimento ma della vostra salute e della prevenzione contro il cancro, quale strumento migliore per iniziare a mangiare broccoli? Dite la vostra.