Puglia una regione tutta da vivere

La Puglia torna in Bit con lo slogan “Live your Puglia experience” 4 semplici parole che racchiudono l’idea di turismo esperienziale che spazia tra diversi settori: dal luxury  allo sport, dalla natura al Wellness passando ai weekend in masseria.

Uno stand di 300 mq accoglie la Puglia che si differenzia della altre regioni per due motivi: la presenza di una postazione cookin curata dal Consorzio delle Masserie Didattiche e la presenza di un’area conferenze. Protagonista dell’area cooking la Masseria Didattica Irene che ha intrattenuto decine e decine di visitatori con lezioni di cucina che hanno dato la possibilità ai curiosi di mettere letteralmente le mani in pasta cimentandosi con la realizzazione del piatto più conosciuto della Puglia, le orecchiette. E un gustoso piatto di orecchiette non poteva che essere accompagnato da un buon vino  difatti è toccato al Movimento dei Vini di Puglia deliziare i presenti con assaggi di vino scelti apposta per l’occasione.

E mentre il buon profumo di buono si spandeva nell’aria nelle adiacente sala Aquarius si tenevano conferenze stampa e la presentazione delle attività del 2014. Tra una conferenza e l’altra incrociamo Francesco Pacella Assessore al turismo e marketing territoriale della Provincia di Lecce al quale riusciamo a strappare qualche dichiarazione: “ la parola chiave per il Salento deve essere destagionalizzare, occorre diversificare l’offerta turista per incoraggiare i visitatori a scoprire la nostra terra non solo per il mare o per Barocco.” Questa è la nuova ottica con cui il Salento si prepara a ricevere i turisti nazionali e internazionali; sembra infatti che il tacco d’ Italia anche quest’anno, come il precedente, sarà al primo posto dei luoghi prescelti dove trascorrere le vacanze.

Per questo motivo Pugliapromozione ha curato in ogni dettaglio lo stand espositivo in fiera portando con se gioielli incastonati sul mare, masserie del Gargano, centri storici e una vasto patrimonio fatto di biodiversità. Così passeggiando tra i vari operatori giunti in fiera  impossibile non notare Otranto la città più a est d’Italia e se avete voglia di scoprire un castello aragonese affacciato su un  mare d’incanto allora non potete assolutamente perdere Castro.

Salento nonsolo mare dicevamo e qualora non lo sappiate esso offre borghi antichi ricchi di storia , suggestive feste popolari e gustose sagre, offre innumerevoli forme d’arte e di cultura e poi ancora riserve protette e tutta una serie di saporti e suoni che nessun articolo, seppure ben scritto, potrà mai descrivere: perchè il Salento e la Puglia non si raccontano, si vivono.

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