Evito sempre di andare da Selfridges, c'é sempre una folla disumana ovunque, un formicaio di gente che compra, compra e ancora compra, alla faccia della crisi tié!
Di Selfridges amo il reparto profumeria/cosmetica, mi comprerei di tutto!
Anyway era l'ora di pranzo e stranamente non c'era tanta gente, mi ero diretta verso la Food Hall, ossia un piccolo supermercato di lusso dove un panino te lo vendono quanto una corsa in taxi Roma/Torino.
Anyway ero passata parecchie volte davanti alla loro bakery, sto parlando della Lola's cupcakes, ma non mi avevano mai catturato quelle tortine colorate lí messe in fila, eppure c'era sempre la fila!
Di solito non mi fido della fila, cioé secondo me la gente vede quel serpente di persone e si dice "weee lí si deve mangiare proprio bene!", e ovvio si mettono in fila.
Peró ne avevo sentito parlare bene, specialmente da una mia ex-collega che a pausa pranzo con la scusa del: "corro da Top-Shop a vedere se hanno qualche vestitino nuovo", si fiondava - invece - sulle preziose tortine cremose (hanno un corner anche lí).
Mi avvicino a dare un occhiata e chiedo alla ragazza, quale di tutte queste cupcakes fosse la piú famosa.
Quella con aria mista fra il solenne e l'orgoglioso mi risponde: la red velvet!
Come per dire ahó solo te non ce lo sai!
Ci penso un pó su, e poi le dico ok dammene una.
La guardo con curiositá mista a meraviglia incapsulare la mia cupcake, dentro una specie di ufo di plastica trasparente, me la imbusta, pago e me ne vado.
Ragazzi le loro cupcakes, o almeno 'sta red velvet é deliziosa, anzi no, stratosfericamente buona!!!
La cremina sopra é soda, cremosa, dolce al punto giusto, e spruzzata di rosso porporino, come il sotto della cupcake.
Ho poi scoperto che queste piccole bontá hanno parecchi fan come Cheryl Cole e tutta la redazione di Vogue Magazine.
Hanno solo corner a Londra, ovviamente ficcati dentro department store di lusso come Harrods.
Voi le avete provate?
Sir Koala ringrazia e saluta.
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