QUINOA AL PESTO DI RUCOLA in pentola a pressione

ingredienti:
x 1 persona
-2 cuc.AI di Pesto di Rucola fatto in casa
-1/2 bic.ERE di quinoa
-1 e 1/2 di bicchieri di acqua
-1 dado vegetale
preparazione:
passare la quinoa sotto l'acqua corrente per lavarla,aiutatevi con un colino a trama fitta.
cuocere la quinoa in pentola a pressione:
mettiamo nella pap acqua, quinoa ed il dado.
chiudere dal fischio:10 minuti
aprire,scolare(se non avesse assorbito tutta l'acqua) e condire con il pesto.
servire tiepida.
è straordinaria mangiata così!
garantito!