Ravioli panna erba cipollina e noce moscata

INGREDIENTI:
Erba  cipollina fresca
Noce moscata
Panna da  cucina una confezione va bene per  circa 250 grammi di ravioli
Olio d'oliva
Un qurto di  cipolla chiara
Ravioli(vanno  bene sia di carne che di  magro vi sconsiglio  quelli al  prosciutto crudo)
ESECUZIONE:
Fate andare la cipolla  con un filo  d'olio  facendola appassire a fuoco lento  aggiunete  l'erba  cipollina tritata  la noce moscata e fate consumare per cinque  minuti circa a fuoco lento (non fate  asciugare troppo  il sughetto)
Cuocete  i ravioli e  condite  con  il sugghetto impiatate e  spolverate con erba  cipollina fresca  e  un pizzzico di noce moscata e del  parmigiano.
Anche  questa una  ricetta  semplice veloce ma di  grande  effetto che  può  essere tenuta da  conto quando per esempio si deve preparare una cenetta veloce  e  si  vuole  fare bella  figura,ricordatevi quando si preparano piatti di questo  tipo  di tenere sempre  un pochino di acqua di cottura nel caso serva  per mentecare la pasta ed il sugo si asciugato troppo