Torna il caldo, tempo di gelati, ci siamo lasciati la scorsa estate con alcune recensioni di locali famosi e a volte storici della nostra città, torniamo per segnalare posti più o meno nuovi ma sicuramente "differenti" perchè il gelato, come il cibo, non è mai la stessa cosa.
Ricominciamo con Trastevere per segnalare "Fiori Di Luna" (gelato e cioccolato), il loro biglietto da visita sono gli ingredienti, a denominazione di origine protetta, pregiati e del commercio equo e solidale.
Prodotti artigianali e coscienza sociale: oltre a gelati, sorbetti, granite, semifreddi, torte, yogurt (tutta produzione propria) potrete comprare alimenti di cooperative sociali, da agicoltura biologica e del commercio equo e solidale.
Ciliegina sulla torta: "creative commons" e quindi diffusione e vendita di opere artistiche libere rilasciate con licenze Copyleft.
dove
Fior di Luna
via della Lungaretta 96
00153 Roma
tel 06 64561314
mail [email protected]
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