Oggi vi faccio conoscere "Good Heart Recipe Book" : un raw vegan cookbook on-line di due artisti, in tutti i sensi: Jonsi&Alex.
Questo cookbook secondo me li rappresenta benissimo, in tutta la loro semplicità, creatività e gioia; è un libro da sfogliare on-line, creativo, con belle foto a piena pagina e descrizioni a lato con caratteri spontanei e colorati.
Le ricette rigorosamente vegan&raw, spaziano dallo smoothie a zuppette raw, da alcuni dressing a creme e pesti, per terminare dolcemente con milkshake, pie e bonbon raw. La descrizione così come la loro realizzazione sono semplici, e il risultato finale è assicurato, soprattutto dalla scelta degli ingredienti, buoni di natura.
Provare per credere ...E non perdetevi le loro video-ricette nello spazio Recipe Show di alcune preparazioni tratte dal libro, semplicemente adorabili.
Questa recensione speciale partecipa al "Giovedì del libro di cucina" di Annalisa di passatotralemani.
Colgo così l'occasione per far conoscere anche se solo sul web due giovani dal talento di artista, dalle mille sfumature e dal cuore buono; almeno questo è ciò che mi hanno sempre trasmesso da quando li ho "incontrati on-line" per la prima volta tanti anni fa.
Questo il loro sito in cui hanno condiviso e messo a disposizione tutte le loro produzioni, aspetto che apprezzo moltissimo.