(Repost) #vadoalParma: idee tra sport ed altro (Parte Prima)

Vi ricordate l'intervista fatta a Vincenzo Anzillotti? Se la risposta è negativaqui trovate il post a cui faccio riferimento.Ad ogni modo da quel breve contatto è nata la possibilità di andare a Parma e vedere se ci sono opportunità da sviluppare sul Parma FC.Di quanto visto e sentito del Parma Calcio ne parlerò in un post successivo, ma qui ed in un altro post ancora volevo soffermarmi su alcuni elementi che con lo sport non hanno nulla a che fare, ma che con il marketing ne hanno davvero tanto.Chissà che non salti fuori un'idea vincente nello sport da tutto questo...
Per arrivare subito al dunque, a pranzo sono stato invitato e portato a Busseto, il paese che nel mondo è famoso per essere il luogo in cui ha vissuto per anni Giuseppe Verdi, il genio assoluto dell'opera lirica.Ebbene, nel centro di questo piacevole paese è ancora esistente la Salsamenteria Baratta luogo in cui Verdi andava spesso e che nei decenni sino ad oggi è stata frequentata da personaggi celebri.Il luogo però è incentrato su Verdi in ogni cosa, immagini alle pareti, musica di sottofondo... l'esperienza verdiana è totale. Essendo un luogo in cui mangiare affettati, l'esperienza deve anche coinvolgere tatto e gusto, la bontà del prodotto pensa al palato, mentre l'assenza di posate rende l'esperienza anche tattile.Alla fine l'esperienza è assolutamente straordinaria e fuori dagli schemi canonici della ristorazione.
Da qui arrivare allo sport è forse ardua, però spesso manca un'esperienza sensoriale totalizzante.Penso ai musei societari, spesso polverosi e di antica concezione, penso ai musei moderni che riempiono occhi ed orecchie ma che poco lasciano al toccare (fosse anche la copia di una coppa prestigiosa).Penso a possibili locali (ristoranti, bar tematici) aperti al pubblico che fanno riferimento a sport o squadre sportive, in stile Hard Rock Cafè...In Italia saremo capaci di fare qualcosa di simile?Sapete di esperienze positive in questo ambito? Segnalate nei commenti!