Ricetta Salsa cocktail

Ingredienti: 200 ml. di panna - 400 ml. di maionese - 2 cucchiai di ketchup - 2 cucchiai di salsa worchester - 2 cucchiai di brandy - Sale q.b. - Pepe q.b.

Preparazione: Prendete una terrina dai bordi alti e metteteci dentro la salsa worchester, il ketchup e i due cucchiai di brandy.

Cominciate col mescolare con un cucchiaio fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati tra loro, poi aggiungete poco a poco la maionese: unitela delicatamente fino a ottenere una salsa omogenea e senza grumi.

Unite la panna fino ad ottenere una salsa densa.

Infine regolate di sale e di pepe macinato fresco.