Una ricetta semplice e leggera ideale sia come antipasto che come piatto unico. Per una cena ma anche per un pranzo veloce la tartare di tonno è un vero piatto passepartout.
INGREDIENTI
Filetto di tonno fresco
Olio
Pepe Nero
Sale
Limone
Erba Cipollina
PREPARAZIONE
Grattuggiate la scorza di limone poi tagliatelo a metà e spremete il succo.
Tagliate il filetto di tonno in cubetti e metteteli in una ciotola aggiungendo sale, pepe nero e olio + il succo di limone e la scorza grattugiata.
Tritate l’erba cipollina e versatela nella ciotola.
Mescolate, lasciate insaporire per qualche minuto e servite
Da Donne a Donne: per variare, al posto del succo e della scorza di limone potete utilizzare anche l’arancio e al posto dell’erba cipollina del finocchietto. Buon appetito
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake