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Ricette con 3 ingredienti: cucinare in modo facile e veloce

Da Moveup

Scritto da: Luisa Cassarà 

ricette con 3 ingredienti

Poco tempo a disposizione? Provate le ricette con 3 ingredienti

Siete sempre di corsa e avete poca voglia di passare il tempo in cucina, circondati da troppi ingredienti? Avete trovato l’articolo giusto, perché oggi abbiamo deciso di proporvi alcune ricette con 3 ingredienti. Si tratta di preparazioni molto semplici: in realtà, il campionario di piatti che potete preparare avendo solo 3 ingredienti a disposizione e molto vasto: vi proponiamo soltanto 3 esempi come piccolo “incoraggiamento”.

Partendo da queste, potrete anche aggiungere ulteriori ingredienti o migliorarle (e, magari, scoprire che stare in cucina è più divertente di quanto non potevate immaginare).

Le ricette con 3 ingredienti

1. Brownies alla Nutella (i brownies sono dolcetti quadrati tipicamente americani)
Ingredienti:
1/4 di tazza di Nutella
2 uova
mezza tazza di farina

Unire tutti gli ingredienti dentro una grande ciotola fino a quando non è tutto ben amalgamato e privo di grumi. Mettere il composto ottenuto dentro una teglia e levigarlo con una spatola. Infornare per circa 15 minuti: aspettare che il tutto si raffreddi e tagliare a quadratini.

2. Insalata di finocchio, cipolla rossa ed arancia arrostiti
Ingredienti:
1 finocchio
1 cipolla rossa media
1 arancia

Il tutto è molto semplice: basta affettare gli ingredienti, lasciando da parte metà arancia (si userà in seguito), infornandoli , dopo averli conditi con un po’ di olio (non c’era tra gli ingredienti, ma lo intendiamo come condimento). Dopo circa 15 minuti rimescolare il tutto e continuare a fare cuocere, fin quando l’arancia non inizia a caramellare (ci vorrà circa mezz’ora). Togliere dal forno e lasciare raffreddare, spremere il succo dell’arancia che avete lasciato da parte ed aggiustare eventualmente di sale e pepe. Servire a temperatura ambiente.

3. Pesto per principianti
Ingredienti:
olio d’oliva
basilico
sale e pepe

Certo, da bravi italiani ci sembra quasi un’offesa fare un pesto così, però nei momenti di emergenza o quando non abbiamo tanto tempo, può comunque essere un ottimo condimento improvvisato  (cui comunque aggiungere tutto ciò che si vuole). Avere una piantina di basilico sul davanzale o in balcone è d’obbligo. Basta frullare tutto insieme, unendo al composto ottenuto sale e pepe.

Queste ricette con 3 ingredienti potranno essere uno spunto o un input per darvi da fare ai fornelli: diteci che ne pensate o, se vi va, proponeteci le vostre!


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