Magazine Cucina

Ricette di Halloween per bambini: crema di zucca da urlo!!

Da Mammarum
IMG_4269
Una ricetta al volo perché devo ancora andare a fare la doccia (sperando che il boss non si svegli!!)!
Ma voi come fate a farvi la doccia con i bimbi piccoli?? 
Non sarò l’unica mamma con questo problema…!! 
Finché era piccolissima… mettevo a nanna Cecilia e zac, al volo mi infilavo in una fugacissima doccia! 
[vecchi ricordi quelle lunghe docce rilassanti con musica e nuvoli di schiuma… ma mettiamola così… in questo modo siamo molto più green!! ;)]! 
Poi abbiamo avuto un breve meraviglioso periodo in cui stava seduta per terra a giocare con un po’ di giochini che le mettevo, mentre magari perdevo completamente la mia dignità facendo la sciocca per intrattenerla mentre mi lavavo… 
Poi è arrivata la mobilità completa… e lì sono iniziati i dolori!! Negli ultimi mesi le riempivo il bidè di acqua e lei stava a giocare lì per tutto il tempo della doccia… ma ne viene fuori bagnata come se la doccia l’avesse fatta anche lei!!! (e in più apre l'acqua da sola perennemente..!!)
Ora sta arrivando il freddo… che fare??? Si accettano consigli da mamme molto più scafate di me!!! 
... intanto vi lascio con la nostra crema di zucca!! 
E’ una crema piuttosto classica, unico accorgimento, non metto la patata: primo perché ne faccio sempre una porzione in più che congelo e tengo come vellutata per la piccola, e la patata una volta cotta non va mai conservata perché si ossida e rilascia sostanze nocive (certo non si muore di patata congelata, ma meglio evitare comunque!); secondo perché mangiare troppe patate non va bene, così preferisco prepararle una/due volte buonissimissime al forno e non usarle in passati o vellutate dove non si sente la loro mancanza!! 
Vellutata di zucca   Ingredienti 400g di polpa di zucca 2 carote 1 cipolla 1 cucchiaino di dado vegetale home made (solo per bimbi sopra l’anno) 500g di acqua circa
Preparazione IMG_4206 IMG_4207 IMG_4215 Lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti la verdura, coprite di acqua e cuocete una ventina di minuti, aggiungendo il dado dopo il bollore. Una volta cotte le verdure frullate con un passaverdura o un frullatore ad immersione. La crema è già buonissima così, ma se volete presentarla in maniera un po’ più carina potete decorarla riempiendo una sac a poche o un sacchetto per alimento con dello yogurt bianco o della crema di formaggio e dare sfogo alla vostra fantasia!!! 
P.S. Un’altra versione buonissima potete trovarla qui! Ricette di Halloween per bambini: crema di zucca da urlo!!



Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Polpette Messicane

    Polpette Messicane

    Questa squisita pietanza è ispirata ai cibi Messicani, dove i FAGIOLI NERI sono usatissimi in moltissime ricette. La qualità principale dei FAGIOLI NERI è la... Leggere il seguito

    Da  Fradry
    CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA
  • |⇨ Gamberoni con riso pilaf al curry

    Gamberoni riso pilaf curry

    I Gamberoni con riso pilaf al curry sono l'originale e intrigante primo piatto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta... Leggere il seguito

    Da  Piac3r
    CUCINA, RICETTE
  • Vitello Tonnato della Casa

    Vitello Tonnato della Casa

    Che estate sarebbe senza il Vitello Tonnato? Quindi perché non darvi la mia personale ricetta, per questo l’ho chiamato “della Casa”, perché ci sono delle... Leggere il seguito

    Da  Cuochiperpassione
    CUCINA, RICETTE
  • Pollo alle carote

    Pollo alle carote

    Adoro il pollo, e mi piace prepararlo spesso come vedrete dalle mie ricette. Anche per non cadere nel banale, cerco sempre ricette nuove e gusti diversi da... Leggere il seguito

    Da  Monica
    CUCINA, RICETTE
  • Involtini al Sugo

    Involtini Sugo

    Questa ricetta di involtini al sugo è identica a quella che facevo anni fa con le fettine di carne animale, che nel periodo dei carciofi mi piaceva tantissimo! Leggere il seguito

    Da  Fradry
    CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA
  • Dado di polllo (ricetta bimby)

    Dado polllo (ricetta bimby)

    Dopo la mia versione rivisitata del Dado vegetale, ho pensato di proporvi anche il Dado di pollo, perfetto per avere del brodo pronto all'istante o per... Leggere il seguito

    Da  Le Ricette Di Valentina
    CUCINA, RICETTE

Dossier Paperblog

Magazine