Ricette di Halloween per bambini: spaghetti ragnetti all’italiana!

Questa è la risposta mediterranea ai famosi spaghetti nei wurstel americani! 
Non so se conoscete questa ricetta, è abbastanza famosa e gira da diverso tempo sul web: si tratta di wurstel tagliati a fette e infilzati da spaghetti, che dopo la cottura formeranno dei simpatici ragnetti. 
L’idea è davvero carina… ma siamo sicuri di volerci ingegnare per trovare un modo su come fare mangiare i wurstel ai nostri bimbi???
Mmmhhh io credo di no!! Ma basta sostituire i wurstel con della verdura il gioco è fatto!! Ecco allora i nostri spaghetti ragnetti all’italiana!
Io ho usato spaghetti di semola e spaghetti all'alga spirulina (quelli verdi, nella foto sono rimasti sotto!).  Ad essere sincera ho comprato questi spaghetti per caso, perchè sercavo della pasta colorata naturalmente... poi mi sono informata e ho scoperto che l'alga spirulina è un ottimo aiuto a tavola perchè è particolarmente efficace contro l’anemia. Infatti non solo apporta molto ferro, ma contiene anche nutrienti come la vitamine E, la vitamina B12, l’acido folico e il rame, necessari per l’utilizzo ed il fissaggio del ferro!
Oppure potrete divertirvi anche utilizzando gli spaghetti tricolore, che hanno al loro interno pomodori e spinaci essicati, più facilmente reperibili! 
E se volete divertirvi ancora a giocare con verdura e pasta, non dimenticatevi le creature mostruose di patate e spaghetti!!!   
Spaghetti ragnetti all’italiana
  Spaghetti  Zucchine Carote

  Pulite e lavate le verdure: io ho scelto anche una carota piùsottile per fare anche un millepiedi! Lessatele in acqua non salata per una decina di minuti, fino a che non saranno un po' ammorbidite (provate bucandole con una forchetta, non devono essere troppo cotte però, o si spappoleranno)! Scolate le verdure e raffreddatele sono l'acqua fredda. Quando nons cotteranno più, prendete gli spaghetti e infilzatele. Lessate gli spaghetti ragnetti in abbondante acqua bollente salata per il tempo di cottura indicato negli spaghetti. Condite (sono carini in bianco ma anche con del sugo di verdura, pomodoro, ecc..) e servite!