Ricette di Pasqua: uova di cioccolato croccanti

Piccole e gustose… le uova di cioccolato croccanti. Una ricetta di Pasqua facile e buona che potrete utilizzare anche per decorare la vostra tavola durante il giorno di festa.

Ingredienti:

- 130 g di cioccolato fondente amaro
– 130 g di cioccolato al latte
– 50 g di burro
– 8 cucchiai di latte
– 200 g di riso soffiato tostato

Preparazione:

Spezzettate il cioccolato fondente in una ciotola, aggiungete 25 g di burro, 4 cucchiai di latte e fatelo sciogliere a bagnomaria. Versate meta del riso soffiato e amalgamate. Ripetete l’operazione con il cioccolato al latte.
Versate il composto negli stampini in silicone a forma di uova e riponeteli in frigorifero finché il composto si sarà rassodato (circa 2-4 ore).
Potete anche unire due metà con della panna montata. Disponetele su di un piatto o in un cestino per dolci.

La ricetta di Pasqua delle uova di cioccolato croccanti può essere un’attività divertente da fare insieme ai bambini.