Ecco a voi due piatti veloci da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare. Per rendere le vostre serate estive un momento migliore.
Fave con cipolla di Tropea e menta
- scottare le fave un minuto e togliere la buccia
- tagliuzzare la menta e una cipolla rossa di Tropea
- mettere insieme alle fave lessate
- condire con vinaigrette (2 cucciai di aceto di mele, 1/2 cucchiaino di sale e un goccio d'olio d'oliva)
Fresche, coloratissime e buonissime!Torta salata zucchine verdi e bianche, patate e cubetti di speckIngredienti:
- 2 zucchine verdi, 1 zucchina bianca, 1 patata
- cubetti di speck
- 1 uovo
- 1/2 busta di grana
- 1/2 quartino di crema di latte Granarolo
- pasta brisée
Morbidosa, colorata e saporita!