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[ricette] gelato alla fragola

Da Omino71
Con il primo caldo cosa c’è di meglio del gelato?
Ingredienti per 2 persone
200 grammi di fragole
100 ml di latte
100 ml di panna fresca
75 grammi di zucchero
Lavate bene le fragole ed eliminate le foglioline verdi.
In un frullatore mettere insieme tutti gli ingredienti e avviare a velocità massima per qualche secondo, frullate di più se non volete vedere i pezzetti di frutta.
Mettere il composto nella gelatiera e avviare.
Una volta terminato ponetelo in frizer per almeno 30 minuti e poi è pronto per essere servito magari con qualche fragolina sopra!

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