Mica male questo dessert! E' la conferma che è possibile mangiare bene, saziare la voglia di dolce senza farsi male, anzi... l'esatto contrario. E anche senza grande organizzazione per la spesa, magari avete già tutto in casa. Allora da cosa iniziamo? Beh, dagli ingredienti, naturalmente.E la semplicità è l'ingrediente principale.
Poi serve:
- 1 Vasetto di Yogurt Naturale- 2/3 zollette di Stevia - 1 Biscotto Secco- Frutta Fresca di Stagione a scelta
Preparazione:Mescolare qualche zolletta di stevia allo yogurt. Sbriciolare con un mortaio in legno un biscotto secco, così da non polverizzarlo troppo, quindi unirlo al composto e metterlo a congelare in una coppetta d’acciaio o un contenitore ricoperto con un foglio di alluminio in rotolo. Togliere una mezz’ora prima e lavorare con una forchettina da dolce per renderlo cremoso. Nel frattempo preparare la frutta a pezzetti e metterla a piacere sopra il gelato.
Sbizzarritevi con la frutta di stagione!
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