Le ricette “estreme” di Halloween non hanno limiti. Ecco, quindi, una deliziosa idea da preparare velocemente e perfetta come antipasto.
I mostriciattoli al formaggio sono buoni e paurosi quanto basta.
Ingredienti
- 150 grammi di formaggi (asiago, taleggio, parmigiano)
- 150 grammi di ricotta
- semi di papavero
- semi di sesamo
- erba cipollina
- curcuma
- patatine
- olive
Preparazione
- Tritare in un mixer i formaggi
- Mescolare il trito di formaggi alla ricotta
- Dopo aver ottenuto un composto omogeneo, conservarlo in frigo per un’ora
- Dal composto, creare delle palline
- Ricoprirle con i semi, la curcuma e l’erba cipollina.
- Decorare le palline a piacere con patatine, olive e altri ingredienti