Se volete stupire i vostri amici durante la cena di Halloween, iniziate con l’antipasto. La ricetta delle mummie di sedano è una croccante idea da servire nelle cene a tema horror. Veloce da preparare, l’antipasto di mummie sarà ricordata dai vostri ospiti per l’originalità. Ingredienti
- 350 grammi di formaggio fresco spalmabile (ricotta, crescenza)
- 25 pezzi di coste di sedano
- 150 grammi di prosciutto cotto
- Pepe nero in grani
Preparazione
- Sbattere il formaggio in modo da renderlo cremoso
- Farcire le coste di sedano con il formaggio
- Ricavare delle strisce di prosciutto cotto
- Posizionarle sul sedano ricreando una mummia
- Aggiungere i grani di pepe al posto degli occhi