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ricette x dolci light
Le ricette x dolci light sono un modo per non condurre una dieta forzata e per togliersi qualche sfizio, senza compromettere il risultato finale di tutta la dieta.
Oggi ,fra le ricette x dolci light consigliate, voglio proporvi la gelatina di mandarino.
Si tratta di un dolce fresco e sfizioso che contiene solo 67 calorie.
Per prepararlo occorrono:
2 grammi di gelatina in foglie, 10 grammi di puro succo di mandarino (che ricaverete durante il procedimento per fare il dolce) 2 cucchiaini di yogurt magro e qualche spicchio di mandarino per guarnire il tutto.
Prima di tutto bisogna ricavare il succo dal mandarino pelandolo. Se non arrivate a 100 grammi di succo, spremete un altro mandarino.
Mettete i fogli di colla di pesce in acqua fredda e, dopo averla strizzata, unitela al mandarino.
Mettete il tutto in uno stampino e lasciatelo raffreddare in frigorifero.
Guarnite la gelatina con qualche spicchio di mandarino ed una spruzzatina di yogurt magro.
Questa ricetta x dolci si prepara in due minuti, è dietetica ed è veramente deliziosa.
Fa parte del mio repertorio di ricette x dolci di emergenza, che mi servono quando ho ospiti improvvisi e non so’ cosa fare…
Provatela e fatemi sapere, ma sono sicura che rimarrete estasiati e deliziati da questa ricetta semplice buona e fresca…
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